媽媽的另一扇窗

上班上學的五天中，只有早餐可以全員到齊，晚餐則是我和孩子們三人的「吃飯配話」，
豐盛的早餐是必要的，爸爸還可以聽到前一天學校的「漏網新聞」，
在兩個孩子吃完該吃的、喝完該喝的並且從洗手間「解放」之後才讓他們上學去。

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作這道咖哩的時候 Bubu 老師請我們計時，到底幾分鐘完成呢？前後不到十分鐘。
一邊把豬肉炒香一邊解說大家都覺得作一道咖哩需要兩三個小時，
其實下鍋時就可以請小孩開始添飯，因為十分鐘內就可以準備開飯！

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廚房之歌 咖哩飯 便當與生活

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看到滿桌子的食材，你大概知道今天我又到三峽享用豐盛的一餐，
每天都要幫爸爸準備兩個便當，鄰居媽媽們幫先生或小孩準備隔天午餐便當的人也不少，
因此我是帶著大家的期望來上課的。

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廚房之歌 照燒雞 便當與生活

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周末的中午，爸爸提議到大遠百的鼎泰豐用餐，當車子停妥在明志書院停車場沒有遮棚的頂樓時，
我心裡暗暗覺得不妙，繞過 Jason 超市就看到鼎泰豐門口長長的人龍，
爸爸尷尬地說：「上班天的中午不用排隊啊！」

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朱記餡餅店

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使用竹籤在珍珠板上刻劃出圖案，由老師幫忙塗上水性的印墨後拓印在圖畫紙上即可完成，
小朋友們透過這樣的過程發現左右相反的現象，本來向左邊游的魚拓印後變成向右邊前進，
如果是房子或是左右對稱的圖案則影響不大，用珍珠板取代以前的木頭雕刻，
現在的美勞材料真是比我們以前的年代豐富多了。

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版畫 珍珠板 水性印墨

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嘟嘟有一天突然問我：「媽媽，你覺得我會活到幾歲？」，
通常我對於這類突如其來的問題都會先反問孩子，例如：你覺得自己會活到幾歲？
後來我告訴嘟嘟因為現代的醫療的進步，他有可能會比我們這一輩長壽吧！

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這是琳琳準備要送給媽媽的筆筒，過了幾天嘟嘟也完成一個造型非常簡單的怪物筆筒，
我常常看著兩個孩子雖然用同樣的材料卻做出大異其趣的美勞作品，
試著用紙黏土和回收的塑膠空瓶可變化出很多作品，學齡前的孩子也可以一起動手做。

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紙黏土作品 筆筒

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爸爸在上班天很少和我們一起吃晚餐，因此他很難想像我們三人的課後時光是如何度過的，
回家後要吃點心嗎？先洗完澡再寫作業嗎？運動時間是幾點？
難得休假在家的爸爸看著嘟嘟和琳琳晚餐時吃飯「配話」，生氣的話，好笑的話，此起彼落，
爸爸問：「每天都這樣嗎？」，是啊！每天都有說不完的故事。

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露露和菈菈一起經營點心店，她們想要送一份謝禮給幫忙搬東西的浣熊，
浣熊婉拒謝禮並且拿出一張「謝禮接力」的信紙給露露和菈菈看，
什麼是「謝禮接力」呢？

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安晝安子 橋樑書 低年級讀物 露露和菈菈

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今天到台中上一整天的課，前一天就交代嘟嘟和琳琳冷凍庫裡有包Sir的水餃，
也有牛蒡絲和海帶芽等小菜，里仁的蔬菜拉麵在櫥櫃裡，
不過他們兩人一致要點「爸爸的炒飯」。

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上次回幼稚園畫畫是營火晚會的暖身活動之一，今天嘟嘟和琳琳要回去領獎，
兩個孩子非常期盼可以再一次參加活動，和老同學們一起玩樂，
可見這是一段快樂學習的時光。

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有時候孩子從學校帶回來的學習單讓我這種也算有讀點書的媽媽照樣想破頭也想不出答案，
或許這和有沒有讀書沒什麼關係，另外，要設計出這種完全被框架限制住的「仿作」也是很不容易的，
幸好我們家樓上住了一位作文老師。(點照片可以放大。)

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嘟嘟今年的端午節過得非常開心，因為他「賺」錢回家餵小豬撲滿，
端橘子請新娘下車得到一個紅包，外婆喝喜酒時也順道將上次月考的獎金帶來，
還有阿公特別把嘟嘟叫到一旁偷偷塞了兩個全新的十元硬幣給他，
嘟嘟一回到家就開始餵「小豬」。

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第一次來看二寮神木時正下著雨，不方便走步道，
這次帶小阿姨一起來挑戰，因為這裡不是熱門景區，
多一個人也可以壯壯膽。

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高麗菜大概是大部分小朋友最不會排斥的菜，加上麵糊煎香的大阪燒與清炒高麗菜的風味非常不同，
可以當一份配菜也可以當早餐喔！(以上照片是上「廚房之歌~日本與韓國」時拍的。)

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大阪燒 廚房之歌

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(點照片可放大)

在讀過sama的數學學習的反思之後，想起大約兩個月前影印的資料，
這是琳琳第一次在課堂上練習「數學習作」的記錄，常常從翻閱孩子們的作業簿中得到許多資訊，
對於低年級的數學學習，國語文能力的培養應該優先於計算或是解題能力。

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本來和網友 "2T" 約好一起賞桐花，竟然下起大雨，我們還是決定到北埔去轉一圈，
旅遊雜誌說那裡有桐花，而且車子就開到神木區，不需要走很多路，
回頭還可以吃吃客家菜。

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最近作大阪燒用到柴魚片，想起在蘇州時吃過一盤很特別的高麗菜，
記憶中以為是「小城故事」的菜色，後來才發現是師惠坊鄰里中心「居酒屋」的一道菜，
原來我的「記憶」是如此的不可靠！

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在五月份「廚房之歌」~「母親教我的菜」課程中有個提醒，很適用於父母工作繁忙的小家庭，
最近因為食品中不當添加物的新聞讓大家非常恐慌，吃新鮮的食材應該是最好的解決之道，
餐前的準備和餐後的收拾無法避免，但備餐當中仍然可以有雙倍的效率。
(左邊照片是我自己作的炒米粉，右邊是 Bubu 老師拌炒的紅蔥頭香菇魷魚料。)

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周末的早上，請嘟嘟幫忙切自製的麵包，他問：「怎麼切？」，我回答：「都可以。」，
琳琳幫忙打蛋和煎蛋，我來準備桑葚水果精力湯的材料，
過了不久後看到嘟嘟切出一塊塊「小磚頭」。

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