熬煮破布子(104.7.17)
破布子從樹上到餐桌可真是一段很長的距離,而且都是純手工製作。
孩子們畢業典禮的前兩天,外婆快遞來十斤還帶著枝梗的破布子,
幸好有兩個小童工幫忙摘取果實,經過熬煮、浸泡醬汁與裝瓶,
存放在冷凍庫,安心地出門旅行。

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暑假裡的小插曲(104.7.16)
兩個孩子暑假裡就像是兩隻小蜜蜂,整天在家嗡、嗡、嗡的,
有時聽英文、練樂器、有時鬥嘴,我想錄教科書還得插空檔,
如果安靜無聲大概就是躲在房間看小說,日子過得挺好,
加上還有阿姨請喝下午茶,就更令人覺得開心了。

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暑假裡的家政課 ~ 自己煎蔬菜餅(104.7.15)
高麗菜絲蔬菜餅是基本款,加上海味即可變身為海鮮煎餅,
灑上柴魚片、擠上美乃滋又有另一番風味,家常又好吃。
琳琳全程自己操作,她吃著剛煎好的成品而讚不絕口,
還說晚餐要再來一盤。

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[美國行]不知者,有罪?(104.7.12)
這趟從舊金山、洛杉磯到聖地牙哥的自由行,總共跑了一千多英哩,
一路上雖然小心謹慎處理許多未知的狀況,還是有一些疏漏之處,
只能說美國太大了,甚至連住在當地的朋友都不見得有經驗。

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暑假裡的家政課 ~ 包水餃(104.7.10)
早上讓兒子打電話給他的好麻吉,請他到家裡來包水餃、做麵條,
三個孩子很有默契地操作製麵機,除了提醒多灑些麵粉免得沾黏外,
從揉麵到最後的收拾都很盡責。

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[美國行] 旅途中的一段美好相逢(104.7.7)
下午四點,從洛杉磯往聖地牙哥的5號公路北上車道已經出現壅塞的車潮,
我們往南將近五點才到達 La Jolla 的沙克中心,順道走訪附近的海邊後,
決定結束今日的行程,先回到住宿的大學同學家附近覓食。

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表哥參加夏令營(104.7.6)
袋鼠媽媽和袋鼠小孩是妹妹一家到澳洲旅遊時幫兒子帶回來的禮物,
兒子的表哥把袋鼠媽媽帶回南部,袋鼠小孩留在新竹加入布偶大隊,
現在母子相逢,表示表哥們又來了。

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媽媽觀點:傳遞正向的訊息(104.7.5)
琳琳即將就讀的國中沒有提供團膳,午餐必須自行解決。
我賢慧的鄰居媽媽們大都幫孩子準備便當帶到學校食用,
真是一件有點麻煩的差事啊!

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[美國行] 對於滷肉飯的想念(104.7.4)
本來有人想到包 Sir 吃個牛肉麵,沒想到十一點半已經大排長龍,
轉到莊記,門口也有著等待的人群,兒子說那就來吃碗滷肉飯吧!
在美國國旅行時思思念念的滷肉飯,大概是台灣胃的平民美食。

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[美國行] 漢堡吃到怕(104.7.2) [美國行] 漢堡吃到怕(104.7.2)
[美國行] 漢堡吃到怕(104.7.2) [美國行] 漢堡吃到怕(104.7.2)
兒子說一趟美國行讓他增加了三公斤,每天吃著高熱量的食物,要不胖也難。
在美國旅行最方便的食物即是漢堡,點漢堡送薯條似乎是約定俗成的慣例,
基於不浪費食物的原則,只好全部吃光光。

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北美館裡的沙克中心(104.7.1)
這次從舊金山到洛杉磯、聖地牙哥的美國行,特地順道造訪位於 La Jolla 的 Salk Institute,
那是建築大師路易.康膾炙人口的作品。而北美館「建築之境」的路易.康特展即將結束,
趕緊帶孩子們一起來欣賞與回顧。(照片是北美館展覽中沙克中心的模型)

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旅行回家後的第一頓早餐(104.6.29)
昨天晚上回到家已超過半夜一點,今早六點半還是按時醒來,似乎沒有嚴重的時差。
在美國吃了過多的漢堡薯條等高熱量食物,連 Panda Express 的中菜都是油油亮亮的,
早餐準備奶油南瓜濃湯、水煮玉米、培根全麥吐司和蛋花麥片粥,開始恢復正常的生活。
牛奶蛋花麥片粥是大學同學在美國做月子時先生為她準備的愛心餐點,加了糖滋味更好。

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忙碌的六月(104.6.18) 忙碌的六月(104.6.18)
六月裡有兩件大事,陳邁老師到兒子的班上和小朋友們見面與畢業典禮,
我忙著錄製老師的《習築憶往》有聲書,帶孩子們製作版畫送給陳老師,
熬煮外婆採收的破布子,訂旅館、安排行程準備出門旅行。

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[小六]小男生的交換日記(104.6.10)
本篇內容經過兒子同意發表,因為我一打開這交換日記覺得有趣,
腦筋急轉彎的猜謎、冷笑話、漫畫和小故事,看得我哈哈大笑,
其中「丁字酷」這個謎底還沒有人猜得出來呢。

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我與陳邁老師(104.5.30)
從高鐵的刊物上認識陳邁老師,接著聽了老師在交大浩然講座的演講。
閱讀他的自傳《習築憶往》之後,開始對孩子們介紹這位可敬的長者,
我也在彩虹媽媽讀書會和清大盲友會分享這位真誠、努力不懈的建築家,
老師是很值得大家認識和學習的典範。
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[小六]畢業海報(104.5.27)
我總是在午休時間到美勞教室和孩子們一起印版畫,晚到的還會沒桌子可用,
熱鬧滾滾的科任教室聚集各班好手,正努力構思畢業典禮當天布置用的海報,
兒子也和同學窩在角落裡畫畫。

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0601-DSC08100.jpg
水,對人有多重要呢?水是生命的起源,也是人體不可或缺的物質。
如果沒有水,不只人類,就連其他所有動植物也無法存活。
水實在是與生存息息相關的重要資源。

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[小六]畢業旅行(104.5.24)
校外教學的活動總是讓孩子們引頸期盼,更不用說是兩天一夜的畢業旅行了,
從第一次月考後,同學們的心已經蠢蠢欲動,催著老師及早決定同寢室的名單,
大家熱切地討論著活動的細節。

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[七年級]分道揚鑣(104.5.23)
今天是國中報到的日子,兩個孩子因為某些原因將就讀不同的學校,
這是個大改變,意味著未來將有各自的同儕與不同型態的學習生活,
身為媽媽的我拭目以待。

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[小六]作版畫,另一章(104.5.22)
在班上找了幾個孩子來幫忙作版畫,最近已接近完成的階段,
透過與他們合作與成品的觀察,讓我們在餐桌上有了一場討論,
剛好用這次的實際經驗給青少年一點建議。

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