每天四點放學的課後點心真是大學問,不能吃太久也不能吃太飽,
吃太久會延後作功課的時間,吃太飽則六點開飯時大喊沒胃口,
最近吃起綜合水果優格頗能符合各種需求。
我還是覺得市售的優格偏甜,但是正好掩蓋了奇異果之類的酸,如果單讓孩子吃水果當點心,可能吃兩片蘋果就交代了事,現在以一杯為單位,再隨機加上玉米片或小紅莓,淋上優格後吃得真滿足。
讓嘟嘟和琳琳自己動手,裝得滿滿一杯,邊吃邊配學校發生的大小事。
在廚房之歌烹飪課動手作沙拉,這當然是小米粉的傑作。
用圓糯米包餡作甜點。(廚房之歌)
布丁也可以很可愛,刻花的小黃瓜也很顯眼。(廚房之歌)
今天上心岱老師的閱讀課,一位學員和我分享她的心得,她說不論從網路或是烹飪課學到的,如果沒有真正動手作,那就不算真的學會。
我也在想,除了端上新菜色,還可以在生活裡作一點什麼改變?
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