Campus Cafe 義式料理包,讓你端出道地義大麵(110.11.29)

從 Campus Cafe 買回來的冷凍義式料理包,在上周末閃亮登場。

加上蘑菇與蛤蠣,很快速的烹調就可以美味上桌,不諳廚藝也行。

總之,你一端上桌,絕對會讓食客們大讚手藝高超啊。

 

以下三張照片來自官網。

Campus Cafe 義式料理包,讓你端出道地義大麵(110.11.29)

我們是用餐後,偶然發現有冷凍的料理包。

Campus Cafe 義式料理包,讓你端出道地義大麵(110.11.29)

我們在家也會做義大利麵,但是和餐廳吃的比起來,總是覺得少一味,香料或醬料的配比是好吃的關鍵,所以直接打包冷凍包,似乎是一個絕佳的選擇。

Campus Cafe 義式料理包,讓你端出道地義大麵(110.11.29)

直接先買一份三包回家試試。紅青醬各一,再加上三包義大利直麵,很超值的組合價。

Campus Cafe 義式料理包,讓你端出道地義大麵(110.11.29)

實際買回來的料理包義式番茄紅醬法式奶油白醬義式羅勒青醬。

Campus Cafe 義式料理包,讓你端出道地義大麵(110.11.29)

附上三包一人份的義式直麵及烹煮的步驟說明書。所有的食材都是要拆封下鍋煮,絕對不能隔水加熱。

Campus Cafe 義式料理包,讓你端出道地義大麵(110.11.29)

用平底鍋先炒香洋菇,再放入醬料包加熱煮滾。另起一鍋熱水燙義式直麵,水滾後放入直麵,再滾起馬上撈至醬料中拌勻即可,千萬不要煮得過久,會讓麵條太軟爛。蛤蠣燙好備用,直接擺盤。

在烹煮的過程中,濃郁的香氣吸引小孩探進廚房,其實簡易的加熱操作很好上手。天冷的時候,在家裡就有美味的義大利麵可享用,很幸福耶

上次就想一口氣買兩份 6包,現在後悔了,宅配免運要買到 3000 元,這門檻有點高了,得揪團才行。

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