媽媽的另一扇窗

在小奈媽的部落格讀到這篇作餅乾的文章後讓我也躍躍欲試，更興奮的應該是嘟嘟和琳琳吧！

瞧嘟嘟和琳琳利用小藍莓作的裝飾表情真是豐富，我很少做蛋糕和餅乾，總覺得糖和奶油太多，
不過比起市售的產品，自家做的還是比較令人安心吧！


依照小奈媽的配方先將麵團揉到不黏手，擀平後讓孩子來壓模。
這些餅乾的壓模已經有十幾年的歷史了，我問爸爸是否還記得這些餅乾模子是在哪裡買的？
爸爸說好像是在加拿大，我說好像是有一回到美東時帶回來的，那一年熊表哥剛出生，而熊表哥今年要考高中了。
懷孕之後就把所有的工具束之高閣，取代的是奶瓶尿片和我每天想好好睡一覺的小小願望，
到了孩子們三歲時，把部分的小工具拿出來當嘟嘟和琳琳玩麵糰時的用具，
琳琳聽到我和爸爸的對話問：「媽媽，你以前怎麼知道要買這些玩具？」
爸爸說：「那些不是妳們的玩具，是媽媽的玩具！」


這些買自 "Ben Franklin" 超市的壓模，標籤紙上還看得出每個是 89 分，台灣製的哩！將來可以當成傳 家之寶了！
嘟嘟和琳琳玩得很開心！


一邊裝飾一邊 "噴口水"，有時候說些學校好玩的事，有時候搶著要裝飾同一片。

其實當我讀到小奈媽寫的這一段，心裡發出會心的微笑！
其實我量都捉大約,如全部材料都和好後，麵團太黏太水，就再加幾次麵粉到不黏手程度

因為我知道小奈媽從沒有烘培經驗到買材料與工具、研究食譜、和小奈一起動手做出成果的過程，
如果這些分享可以讓人開始有動手做的動力，那真是令人開心的成果啊！

小奈媽的牛奶饅頭