在里仁商店買到粄條，店員很熱心地分享她料理粄條的經驗，
當時我的腦海裡出現東勢阿嬤的紅蔥酥，只要有了這一味，
其他的材料都是配角了。
店員告訴我粄條已經是熟的，準備切菜前先放入電鍋蒸熱，炒好紅蘿蔔絲或高麗菜等配料後直接拌入即可，當然我的重點就是東勢阿嬤的紅蔥酥了，這是 Hola 貴賓卡的點數免費換的，有時也會用來拌炒青菜，滋味就像麵食館的燙青菜一般美味。
晚餐是蔬菜湯(最近盛產的馬鈴薯、紅蘿蔔和洋蔥絲，阿公田裡的皇帝豆，海帶根，小里肌薄片)，空心菜和粄條一盤。
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- Apr 24 Thu 2014 16:58
炒粄條(103.4.24)
在里仁商店買到粄條，店員很熱心地分享她料理粄條的經驗，
當時我的腦海裡出現東勢阿嬤的紅蔥酥，只要有了這一味，
其他的材料都是配角了。
店員告訴我粄條已經是熟的，準備切菜前先放入電鍋蒸熱，炒好紅蘿蔔絲或高麗菜等配料後直接拌入即可，當然我的重點就是東勢阿嬤的紅蔥酥了，這是 Hola 貴賓卡的點數免費換的，有時也會用來拌炒青菜，滋味就像麵食館的燙青菜一般美味。
晚餐是蔬菜湯(最近盛產的馬鈴薯、紅蘿蔔和洋蔥絲，阿公田裡的皇帝豆，海帶根，小里肌薄片)，空心菜和粄條一盤。
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