媽媽的另一扇窗

雖然有一個小孩沒上學，準備好紫蘇稀飯後，還是出門參加餐會。

用餐地點在關西福臨飯店，是家幾十年的老店，客家菜道地好吃，

車子可停在隔壁的天主堂，也算方便。

客家手路菜 三十多年不變的好味道
如果喜歡傳統口味，那就不要錯過關西天主堂旁邊的福臨飯店。
成立已35年的福臨飯店，是一家充滿媽媽味道的老字號。不論薑絲大腸、客家小炒、白斬土雞，都是藝高料好的美食。特別推薦的是仙草烏骨雞湯，這套溫補佳餚結合了關西的特產「仙草」和三斤重熟成的烏骨雞，乾仙草先熬上五個鐘頭，加入烏骨雞後再放入蒸箱燉兩、三個小時，才能端上桌供客人享用。每逢假日可以賣出四、五十鍋，來晚了還吃不到呢！
不像某些熱門的餐廳，顧了生意就忘了服務品質，生意興隆、高朋滿座的福臨飯店，親切的服務讓人在愉悅的環境中輕鬆享受美食。古家母女檔坐鎮，從食材的選擇、料理的方式到服務的態度，都讓人食得安心又開心，在福臨飯店，賓至如歸不是形容詞，而是他們切實努力達到的目標。

這是從新竹縣政府官網上看到的資訊，薑絲大腸、客家小炒、白斬土雞和仙草烏骨雞湯，我們今天都吃到了，人多還是好點菜。

十二點一到開始上菜，怎麼有人問起：「你們老師還沒來嗎？」後來才知道原來書法老師和老闆的女兒是國中同學，目前餐廳經營的主力是老闆娘和她的女兒。

出完菜之後，老闆的女兒來和大家話家常，主動說起與老師的舊事，頑皮的同學很愛開玩笑，私下說老闆的女兒該不會是咱們老師的初戀情人吧，這....就不可考了。

我們這一班同學都是大有來頭的，看她們向老師敬酒的架勢就知道。即便如此，面對老師大量的作業，大家還是認真的寫完，所以我也無法偷懶。

餐後大家前往磐龍石木坊喝咖啡，我掛念著家裡的小孩，只好先告退了。