跟年輕人出門的優點是他們很會找吃的，
從石門水庫回到關西，準備在此覓食，
女兒說一銀麵的風評還不錯。
我們五點出頭就到了，人潮還沒有出現。細看這有歷史的老房子，原來地板也有紋樣，當天都沒發現呢。
這個空間適合家庭十幾位一起用餐。
他們的上菜速度非常看，不到十分鐘，已經擺滿一桌子了。
燙青菜。
女兒說網路上推薦水晶餃，一定要點一份來吃看看。我覺得外皮口感不錯，內餡有點類似我們吃客家草仔粿的味道，好吃。
我們最近連續吃了幾家客家粄條，新埔的板條大王、春嬌粄條、麵容姣好的國宴粄條等，都是好吃的。但是各家的紅蔥酥和豆芽菜等佐料各有特色，感覺一銀麵的粄條比較細緻些，你來吃一回就知道。
最重要的一點是繞過老房子有停車場，大大加分。
菜單，很確定的，關西物價比新竹便宜。
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