食記 ~ 點8號,星級名廚點心專賣(113.1.18)

來到台中,在大魯閣新時代轉一圈,

決定試試《點8號》的港式點心,

比較不會吃得過量。

 

食記 ~ 點8號,星級名廚點心專賣(113.1.18)

我們入座時只有一桌客人,服務員帶位讓我們隔著走道,和那一桌相對而坐。後來她們吃飽離開,收拾好之後又來了第三組客人,又坐在第一桌客人坐的位子上。其實整場的坐位非常多,可見他們的帶位 SOP 就是要照順序安排,不能跳著坐,很有趣。

食記 ~ 點8號,星級名廚點心專賣(113.1.18)

《點8號》號稱星級名廚點心專賣,從傳統港點出發,所以當然要點餃類和燒賣。個個飽滿的蝦仁鮮燒賣,吃了很有飽足感。

食記 ~ 點8號,星級名廚點心專賣(113.1.18)

乾炒牛河也是港點必點,兒子說炒飯還是鼎泰豐好吃,我想味道應該是不一樣的吧。

食記 ~ 點8號,星級名廚點心專賣(113.1.18)

最近的活動是五星點評送蜂蜜檸檬茶,我和女兒各點了一杯,幫感冒剛痊癒的兒子點了青木瓜燉雞湯,它的味道濃郁好喝。

食記 ~ 點8號,星級名廚點心專賣(113.1.18)

大概是大學生放寒假了,溜冰場等運動場地還得排隊等待入場,我們六點多準備離開時,好多進來購物和用餐的人,停車場已有八九成滿,看起來是好逛好買的好地方。

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