寒假的日常(111.1.27)

小孩說要來幫忙煮菜,恰好有幾顆番茄,就是番茄炒蛋了吧。

先上網找食譜再來實習,全程由小孩操刀,我們最好不要插手,

這樣煮得好吃我也不必邀功,萬一有失誤才不會推託給別人啊。

 

起先小孩有一個疑問:「滾刀塊怎麼切?」顧名思義就是一邊滾一邊切,每一塊食材的形狀都不相同。其實番茄比較難示範,如果能用小黃瓜就更容易明白了。

據說食譜是先勾芡再放蛋液,這一點和我的認知不同,所以就讓小孩自由發揮,就把所有的東西都煮熟就是了。

這一盤的賣相還不錯,很快就見底了。

寒假的日常(111.1.27)

抽空練習摩托車的路考,準備考駕照,這好像是大一新鮮人的必修課。

寒假的日常(111.1.27)

到社區裡看貓咪喔。這兩隻已經結紮了,有人想領養嗎

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