最近研究吳恩文的食譜，發現其中一道港式泡菜很容易做，
網路上也有教學影片（所以現在要說自己不會做菜實在沒有藉口），
這類簡易的活兒就讓兒子來操刀。
準備好白蘿蔔、紅蘿蔔和薑片，和兒子討論切塊的大小，主要原則當然是一樣大最好，接著我就離開現場。因為站在一旁看他拿刀子切菜會讓我精神很緊張，另一方面也會忍不住說東說西的下指導棋，這樣切比較好那樣做比較好，最後就是他很生氣我也很不開心，乾脆去做別的事，每隔幾分鐘再來拍張照片。
想想我們做事也不愛有人在一旁嘮叨，兒子很快就切好所有的材料，我接手後續的調味工作。
自己做的吃起來很安心。
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