媽媽的另一扇窗

在小恩家看到一篇"竹筍"的文章,我也在想 : 好像很久沒有吃新鮮的竹筍了!
大概四月的時候蘇州的朋友推薦我們吃當地的竹筍,是那種直徑大概像十元硬幣那樣粗的筍,有20-30公分長,
結果小孩不捧場地說 : 硬硬的不好吃, 爸爸也說 : 纖維太粗了不好吃!
最近總算看到家鄉的竹筍了,一斤(500g)就要18元(18 x 4.5 = 81 NT$)

如果換成台斤(600g)來算的話一台斤就是台幣 97 元!

第一次沒有買,因為覺得實在是很貴啦!
第二次經過就買了兩支回家,放在吃飯的碗裡面讓外婆比較方便看大小,等處理完外殼當然又小了一號

這兩支是人民幣 13 元.
其實吃起來口感還滿甜的也很脆,嘟琳和爸爸都說好吃,老闆娘說這是海南島來的竹筍,
這裡只要是比較甜的水果或是比較台灣口味的水果(例如台農芒果)都是從海南來的,
西瓜也是,海南來的價格比較貴甜度也比較高.

在台灣我們有幾樣東西是從來不買的,竹筍是其一,金煌芒果是其二,
只要是阿公有種的東西,我們就不會在市場上買,
阿公種的竹筍多到要做筍乾,我也曾冷凍帶了些到蘇州來,
前不久吃完最後一小袋的筍乾,嘟嘟還打電話回台灣跟阿公說他還要吃,
可惜就沒有黑貓可以幫忙送來! 想吃也沒辦法啦!