媽媽的另一扇窗

學校因為防疫之故，提供中央廚房依製餐標準作業流程及營養健康衛生考量的餐盒，

說是園區等級的。無奈青少年吃了幾天後不捧場，上學路上順道買一碗泡麵進教室，

熱水一沖就是一頓午餐了。

從中央廚房送來的便當，不如學校裡的自助餐和現製的便當好吃，例如炸的排骨會變軟，飯也悶出水氣，更不用說以前打菜的廚工阿姨會為他們加菜加飯，回想起來還挺令人懷念的。不過校方有防疫的考量，連家長都不能送便當了，更不准孩子們訂外賣，所以泡麵成了唯一的選擇。

聽說以前班上還會有十幾位同學訂便當或買自助餐，其他人會訂外面的便當，吃泡麵的只有一兩個。但是改採中央廚房的『防疫餐盒』後，最近訂餐的人已經降到小於五的個位數，如果家長沒辦法準備便當的話，只好吃泡麵了。學校為此還特地做問卷調查，希望廠商能以同學的意見稍作調整口味和份量。

學校看到訂餐率不佳，開始對青少年溫情喊話，提醒孩子們要攝取均衡的營養，才有足夠的免疫力。我看這些餐盒的照片也還可以，小孩不捧場，真是沒辦法。

最近蒸便當的人倒是變多了，以前大約全班只有五個，現在蒸飯箱則是大爆滿，都快擺不下了呢。

題外話：超商大利多

學校前的超商應該發了一筆防疫財，每天下午進貨的幾大箱碗麵，隔天上學時都被同學一掃而空啊。