媽媽的另一扇窗

便當的照片已經接近一百張，一個學期的上課日大概也只有一百多天吧，
看起來每張的菜色都不一樣，但其實是因為採買的食材每次都會有變化。
最平凡的材料做出最平凡的晚餐和琳琳隔天的午餐，也幸好琳琳不挑剔，
希望讀者們也有自家特色的晚餐。

蒸過的便當菜確實有很多侷限，青菜變黃或產生異味，這些「客訴」都可以想辦法克服，當然不能像吃現作的飯菜般色香味俱全，只能盡力。孩子在學校裡買的外食，在食材、油量控制等方面總不是那麼理想，如果孩子願意吃便當，當然是全力配合。琳琳目前有一天「學校午餐日」，和幾個要好的同學約好，大家都不帶便當，一起到餐廳採買。學校提供的不外乎滷肉飯、雞腿飯等，吃久了也會膩，但就是換換口味。

這週是讀書會最後一次上課，好多人請假，聽說是有些公司放連假，老師也鼓勵家庭活動優先於讀書會，與家人的連結勝過於其他。因為太多人缺席了 (感謝那些人)，老師讓大家暢所欲言地剖析自己屬於左腦(理性)或右腦(感性)思考運作，其實不管原生家庭所造就的是哪一種思考模式較強，後天的經驗還是讓我們有調整的空間和時間，值得常常練習。

左腦和右腦平衡的思考有助於開拓生活中各種新的可能，我原本應該算是傾向左腦思考的類型，老師卻說每日的便當實作是完全右腦的活動 (其實我最常思考的是如何少洗一個鍋子)。就像建築的領域，有結構工法的邏輯性和使用的實用性，更有構築性的美感，兩者缺一不可。感性的人可以嘗試理性思考，理性的人偶爾也可做點浪漫的事，日子會更有趣。