媽媽的另一扇窗

今天是個炎熱的周末，我們全家一起到關西吃午餐，
並參觀位於關西鎮中山路的「臺灣紅茶公司」，
媽媽為我們報名一個六十分鐘的導覽。


首先導覽人員帶我們走進一個展示廳，裡面有許多老照片，他一邊解說照片一邊介紹製茶公司的歷史源流。原來公司已經成立將近八十年，曾經有著非常輝煌的歷史，最盛時期外銷過六十多國，八十多個港口，而且還受到日本及英國皇家的喜愛與好評；可惜近年來這種傳統產業沒落，多數種茶的土地被收購，蓋了許多高爾夫球場，真是可惜。


漫步在老茶廠的紅磚建築內，看著一張張黑白照片裡的人們辛苦製茶的縮影，也看到許多古老的製茶機具及文物，彷彿回到了過去的時光。


在這裡的一景一物在在記錄著一個個有關茶的故事，其中令我印象最深刻的是一面牆上掛著許多以前還沒有影印技術時用鐵皮做的鐵刷板叫做「嘜頭」；板子上按照字的線條挖空，接著把它放在準備出口的木箱上用刷子一刷，油墨就會從鏤空的地方印到箱子上。出口的貨箱上一定要清楚的印上輸出國、抵達國、內容物和重量等。所以這面牆上有各式各樣不同地名的鐵刷板，值得慢慢欣賞。


這次的導覽不僅讓我學到好多新知，讓我深刻體認到：因為有先民的努力，我們才能擁有美好的今天，同時我們也應該設法將「茶」這個傳統產業永續傳承下去。如果你也想要了解「茶」的話，不妨來一趟茶香之旅吧！