媽媽的另一扇窗

這是個適合小學生的活動，從認識食物油、鹽、糖的含量， 教導孩子選擇健康的食物，並利用小組競賽的方式， 讓孩子可以活動筋骨並完成每項食物的圈選。 首先介紹紅燈食物和綠燈食物的定義，油、鹽和糖含量高的食物就是紅燈食物，例如醬瓜(含鹽量高) 、五花肉和炒飯(含油量高)，新鮮、天然並適度烹煮的食物則為綠燈食物，例如蒸魚、五穀飯和水果。 分組競賽時，可將事先寫好的海報貼在黑板上，讓小朋友依序跑到台前來畫上紅色或綠色圈圈，最先完成並全部答對的小組即可獲勝。