疫情下的新菜色(110.7.4)

三級警戒下的生活,不僅孩子煩悶,主婦的鬱卒也不會比較少。

一位網紅最近自己備餐,驚覺中餐到晚餐的時間怎麼會這麼短,

甚至懷疑碗盤會無性生殖地長出來,這就是真實人生的寫照啊。

 

有位大廚自動包下午餐的工作,先上網搜尋菜色和做法,接著開出採買清單,準備大展身手一番。等材料蒐羅齊備,挑選良辰吉時就可以開工了。

可以一鍋到底的燉飯很適合偶爾插花的大廚,提早洗洗切切,還叮嚀米粒要先浸泡兩小時以上才能下鍋。

大廚算好時間才開火,要趕上十二點的開飯時間。按照網路上的教學示範,先炒香配料,等最後米粒下鍋後悶煮,計時十分鐘即可熟成,一切按表操課。

端上桌之後,得到家人的讚賞,兩小孩開始點餐,明天煮什麼好呢

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