媽媽的另一扇窗

爸爸今年暑假到龍潭的三坑子來開同學會，這裡有老街，也有自行車道，很適合半日或一日遊。
出發的前一天，爸爸提議要帶些零食，我說：「那裡沒有統一超商嗎？」，真的，沒有統一超商。
請大家先參觀官網：龍潭鄉專屬旅遊網站。

從官網的資料看來，三坑地區開墾得很早，是關西、竹東和新埔、楊梅等地區的貨物集散地，後來因為桃園大圳的修築及鐵公路的開發而落沒，也因為水源保護區的限制及禁建，使得三坑保留了原貌。


我們到達的時間很早，先到永福宮前的老街走走，這條老街只有一百多公尺，商家才開始準備販售的食物，有興趣的人可以試試傳統的客家鹹湯圓，這裡有照片。我們常在活動中吃到這香味十足、口齒留香的客家料理，例如廟會時或是「候選人請客」時，做法大致如下：先將一顆顆不包餡的小湯圓煮熟待用，起油鍋爆香蝦米、肉絲、油蔥酥和香菇絲，加入高湯煮開後加入青菜(茼蒿)和小湯圓，寫著寫著也真想來一碗。


黑白洗，在對面的自行車店老闆提到因為颱風剛過，水很混濁，嘟嘟在阿公的田裡用過這取水的玩意兒。


客家菜包是爸爸的最愛，菜包的外皮不是麵粉做的，是吃起來 QQ 的糯米粉做的。我們閩南人稱為「粿」吧！就是草仔粿(綠色的)！


買好了食物準備到生態公園野餐，這裡竟然也有遊覽車到，今天的天氣非常涼爽，我們沿著湖邊走了一圈，還走上大漢溪畔遠眺石門水庫的的洩洪道。

回程時在車上吃起菜包和從阿香菜包一起買的肉粽，這北部粽真是香氣十足(我想它是先將所有餡料炒香後才包入粽子中)，本來只有買兩顆，嘟嘟和琳琳也吵著想吃，於是我們又買了一串(十顆)回家，不過這北部粽用蒸的，因此米粒分明，不像水煮的南部粽比較軟黏喔！因為肉粽太好吃了我們都忘了去參觀建於 1923 年的大平紅橋。


在來到三坑的路上，我們先參觀了桃園縣客家文化館(龍潭鄉中正路三林段500號)，在這裡拿到一份「客家文化生活體驗園區」的資料，附近還有清水坑和石門水庫等景點，可以一起規劃在行程中。