從琳琳的暑假書單中挑一本來讀，本書揭露新聞報導與生活相關的化學常識，
由此開啟一場生活與化學之旅。作者為大學教授，以家庭中的輕鬆對話方式，
解釋複雜的化學知識，很適合一般社會大眾及在學學生閱讀與參考。
書中的主角阿明是位化學博士，小潘潘是老婆大人，他們育有六歲女兒小庭和三歲的兒子阿豆。阿明從家庭裡的對話，例如吃『有機』食品、加九五汽油與不要吃剝好的花生等，或是新聞的內容為起點，搭配『內行人』看的化學式圖示和『外行人』可閱讀的深入淺出說明，闡述新聞報導的真相及生活中潛藏的化學危機。
全書分為十課，我從「塑膠」這一單元開始讀。
第一課：有機化學漫漫談
第二課：物以類聚的「類胡蘿蔔素」
第三課：酚酚擾擾的「苯酚類」
第四課：生活辛「酸」報你知
第五課：為油水搭起友誼橋樑的「界面活性劑」
第六課：又愛又恨的「塑膠」
第七課：食在不「胺」心
第八課：「氯」巨人
第九課：動輒得咎的「毒金屬」
第十課：恰如其分的「關鍵金屬」
生活中使用的塑膠製品種類繁多，而且人類幾乎離不開塑膠。從塑膠袋、保鮮膜、軟管、水管、各類容器、汽車零件等，依照成分的差異而有不同的回收編號，耐熱溫度的高低影響其釋出的物質，要謹慎地使用。
以 HDPE（高密度聚乙烯，回收識別碼為2）為例，耐熱溫度為 90 ~ 110度C，泡在沸水中的 HDPE塑膠瓶不會變形。LDPE（低密度聚乙烯，回收識別碼為4）的耐熱溫度為 70 ~ 90度C，通常製成塑膠袋或藥瓶，若泡在沸水中會扭曲變形。重點是在耐熱溫度以下不代表就不會溶出毒素，通常這種標示的耐熱溫度僅供參考，因為溶出毒素的溫度是40 ~ 50度C，遠比耐熱溫度來得低。
嚴格來說，以上面照片提到的盒裝牛奶直接微波或是紙杯裝熱豆漿，各類外帶餐點時常見的紙碗及『耐熱』塑膠袋裝滾燙的熱食（麵類或湯類），這些被我們吃進肚子裡的都不是安全的食物。最好還是自備保鮮盒或玻璃杯，否則填飽肚子時也吃進了毒素，得不償失。
其他的章節就留給讀者慢慢看了。
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