媽媽的另一扇窗

雪珍老師以六位斜槓班同學的產品做為｢2022年易經平安夜｣活動謝禮，包括：

1、13姨：紅燒獅子頭燉白菜

2、黃大記：大記干貝醬，有葷素兩種

3、森林裡歪歪屋：柴燒桶子鹹豬肉

4、琴姊：黃金泡菜

5、良甜吉食：檸檬塔+乳酪塔+生巧克力塔

6、三寶爸：土鳳梨酥

老師真是超級銷售員，讓人每一樣都想嘗試看看。

13姨的正宗淮揚紅燒獅子頭以嚴選台灣本土黑毛豬，採用3:7 黃金比例，簡單調味油炸至定型後再紅燒。光看照片就讓人食指大動，趁著今天到台北辦事，嘗試聯絡13姨，很幸運地帶回獅子頭嘗鮮。

到食堂的時候，13姨還在忙著備餐，她推薦我先喝一杯冬瓜茶，捧著溫熱的杯子喝著甜甜的冬瓜茶，感受到一股暖意。稍等了一會兒，13姨從冰箱拿出獅子頭 x N 個，正在裝袋時，她轉身又從冰箱拿出兩包食物，說是朋友送的，冷凍庫裝不下請我幫忙吃。這不合邏輯啊！食物不是都從冷凍庫拿出來的嗎？哪裡有裝不下的問題，正是13姨的盛情啊！

每顆重200 克的碩大獅子頭已經出現在晚餐的餐桌上，不過鹹的調味配飯剛好，吃起來還有點QQ的，重點是我這個味精偵測器吃了以後，完全沒有口渴的感覺。

其實13 姨隨口說了一件事也很讓我感動，她說大記同學上午還特別打電話給她，幫我預定獅子頭。因為我擔心13姨沒有看到訊息，先請託大記幫了忙。同為雪珍老師的學生，雖然我和他們未曾謀面，卻受到熱心的協助。

大記的干貝醬也是真心實意製作的產品，我們已經團購幾回了，一併推薦喔！