媽媽的另一扇窗

早就耳聞表哥們常光顧一家漢堡店，料好實在但須著短褲，
這樂檸漢堡的分店只分布在雲嘉地區和一高新營休息站(北上)，
既然來到嘉義當然要一探究竟。


我們光顧的是嘉義市政府附近的中山路門市，雖然已經刻意錯開用餐時間還是一位難求，當然也可以外帶。


說到這個穿短褲是必要的，點餐時會一一檢查，冬天裡也有優惠。


全餐送來時優先享用的應該是薯條，趁熱吃最好，接下來才輪到漢堡，飲品推薦青檸蜂蜜抹茶。


樂檸漢堡好吃的關鍵除了真材實料之外，自己培養酵母自製的「麵包」更是重點，經過冗長時間的等待和發酵成就漢堡的美味。


現場可以採購雲。感烘培系列產品的吐司或是歐式麵包與貝果。


樂檸不把自己定位於麵包店而是一間用心經營的社區餐廳，使用最新鮮和道地的食材，連最簡單的麵包都願意用最「厚工」的方式呈現，希望得到顧客的認同。看到門市接續的排隊人潮就知道其滋味打動許多人，斗六也開了一家分店，下次回虎尾可「順道」再體驗一番。