媽媽的另一扇窗

如果到寶山水庫健走，位於竹東鎮民族路的瑩嘉老虎麵是午餐的好選擇。

可以把車子停在中興路上的伍聯社後方，再步行大約一百公尺即可到達，

但是星期日店休喔。

 

這是從官網下載的菜單。瑩嘉老虎麵只有幾張桌子，但環境乾淨，更重要的是採用不鏽鋼碗裝食物，大大加分。

招牌上的老虎麵是乾麵，有點辣，搭配細麵條，很夠味。

我喜歡吃白油抄手，如果是和全家人來吃，再吃點豆干、小菜和燙青菜，肚子就填飽了。

琳琳喜歡吃餛飩麵，就是細麵條 + 抄手，湯頭的味道清淡，很清爽。

酸辣湯料多實在，看照片就知道，小黃瓜則是先用塑膠盒分裝好，直接從冰箱拿出來，比較衛生。

我鄰居說她和先生來吃的時候，會一人點一份燙青菜，分量剛剛好。

他們的燙青菜大部分使用空心菜或是菠菜，再淋上一點醬油，算是很健康的食物，有時我會外帶一份抄手和燙青菜，就是我的午餐囉。

雖然只是一家小店，但有他們獨特的滋味，有機會來嚐鮮喔。