100個夢想之57 ~ 探訪新餐廳:果庭廚房(109.8.8)

常經過仁義街,這家面對東門國小校門口的小店總是高朋滿座,

跟小孩們說我們也來嚐嚐。原來是無肉料理,採用里仁的蔬菜,

餐食的滋味極好,推薦蔬食者來試一試。

 

100個夢想之57 ~ 探訪新餐廳:果庭廚房(109.8.8)

我建議兒子點韓式石鍋拌飯,他才吃得飽。鋪排在上面的蔬菜很有味道,兒子覺得好吃。另一碗養生藥膳細麵富含各色的食材,它的湯頭真的很「藥膳」,好喝極了。綜合小菜是醃漬的甜菜根 苦瓜與干絲,甜菜根吃起來很脆,原來可以這樣吃,下次學著做做看。

100個夢想之57 ~ 探訪新餐廳:果庭廚房(109.8.8)

番茄細麵同樣是滿滿的食材,特別是番茄湯濃郁好喝,很想問問老闆娘,她們是如何煮出這麼好喝的湯。翡翠(雪裡紅)乾拌麵附一碗蔬菜湯,小胃口的就點這一道。我要點手工燒麻吉(黑芝麻)時,小孩怕點太多,吃甜點的胃和主食的胃是不一樣的啦。麻吉真的Q軟好吃,沾著黑糖醬更有風味。

100個夢想之57 ~ 探訪新餐廳:果庭廚房(109.8.8)

我們一進到店內,老闆娘就問我們是否第一次來用餐,做生意的人總是對顧客很敏感。在我們用餐的一個多小時內,餐桌都是滿位的狀態,看來很多是老主顧。下次再來吃吃她們的臭豆腐。

 

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