媽媽的另一扇窗

在學府路走跳這麼久，從來沒有想走進這家店，深色玻璃阻絕了我開門的慾望。

隔著玻璃往裡望，食客到底多不多，餐點到底好不好吃啊，這次是兒子想試試，

他說暑輔期間，每天中午裡外都擠滿了同學，我們則是趁颱風天來大快朵頤。

壺子拳餐飲是一家小小的店，只有十幾個位子，但他們仍接受訂位。高中生最愛點的大概是咖哩豬排和雞腿飯了吧，家人分食了剛炸好的豬排，香酥的麵衣配上軟嫩的豬肉，滋味很好。雞腿飯是熱銷餐點，晚餐時間如果太晚來，有可能向隅。炒飯和沙茶牛肉炒麵的風評也不錯，另外還有海鮮意麵，給喜歡吃湯麵的琳琳。

老闆把我們安排在進門處的桌子，剛好面對他的工作檯。壺子拳還有另一特色，就是兼賣飲料。我觀察大部分的人都是點一份餐外加一杯飲料，這真是提高顧客消費的好方法。

孩子們邊吃飯邊觀察整個店裡的運作，內場有一位主廚負責料理，老闆負責外場。小孩說老闆一人可抵五、六人，因為他要接電話，打訂單 、 結帳、打包外帶餐點、送餐、收餐、製作冷熱飲，客人點單後，還要從大冰箱拿食材到廚房。只見他不急不徐地內外走動端餐，迅速地準備飲料，偶爾還和熟客寒暄，絲毫沒有侷促感。記得有一回在知名餐廳用餐，服務員一大堆，你真需要服務時，招手招了半天，還沒人瞧見，所以孩子們也一致認為老闆真是一位做生意的好手。

壺子拳正對交大博愛校區的後門，完全是學生價位的餐點，值得一試。