暑假每天和兩個孩子廝混，還要料理三餐，所以很難貼新文，
最近我們做了一個有趣的實驗，給大家看看。
![[實驗]寫一封"沒有字"的信(98.8.21)](https://pic.pimg.tw/hinlin/4a8f32082eb49.jpg "[實驗]寫一封\"沒有字\"的信(98.8.21)")
1. 準備一些檸檬汁或用洋蔥片擠汁。
2. 用筆蘸檸檬汁或洋蔥汁在白紙上寫字，等汁液乾了之後就看不見字跡了。
![[實驗]寫一封"沒有字"的信(98.8.21)](https://pic.pimg.tw/hinlin/4a8f320646da1.jpg "[實驗]寫一封\"沒有字\"的信(98.8.21)")
3. 把白紙放在火上烤，字就跑出來囉！
![[實驗]寫一封"沒有字"的信(98.8.21)](https://pic.pimg.tw/hinlin/4a8f320731c9c.jpg "[實驗]寫一封\"沒有字\"的信(98.8.21)")
為什麼會這樣？
檸檬汁或洋蔥汁裡含的檸檬酸燃點比白紙低，
所以會先燒焦，字就跑出來囉！
後半段放在火上烤的動作最好由大人操作，免得發生意外。
最近我們做了一個有趣的實驗，給大家看看。
1. 準備一些檸檬汁或用洋蔥片擠汁。
2. 用筆蘸檸檬汁或洋蔥汁在白紙上寫字，等汁液乾了之後就看不見字跡了。
3. 把白紙放在火上烤，字就跑出來囉！
為什麼會這樣？
檸檬汁或洋蔥汁裡含的檸檬酸燃點比白紙低，
所以會先燒焦，字就跑出來囉！
後半段放在火上烤的動作最好由大人操作，免得發生意外。
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