在台中吃蔬食,可以有什麼選擇?學弟全心推薦「不葷主義」,他說味道極好,還有記得不要看價錢,哈哈。

「不葷主義」一定要先訂位,不然就是一個「等」。我們六點鐘到時還有些空桌,15分鐘過後就全坐滿了。

有冷菜、獨家菜餚、優質蛋白質、菇且一試、點心類、蔬菜、甜點和湯。

糖醋雞丁,味道不錯,不會感覺在吃素。

銀杏茄子煲,在家吃茄子只能清蒸,外面餐廳做的就是好吃。

麻油川七,家人說川七非常嫩,應該是挑過的。

清蒸臭豆腐。介紹這道菜的時候,店家特別強調臭豆腐會「牽絲」是發酵後的正常現象。臭豆腐有好吃,但是吃清淡的我覺得太鹹,所以在小碟子上把臭豆腐的湯汁擠壓出來,感覺才不那麼鹹。

煙燻豆包絲。

雪菜蒸餃。學弟推薦這家餐廳,網路上看到貼文,點心類三顆要價 130 元,我跟學弟說很貴ㄋㄟ。學弟跟我說就給它點下去,不用看價錢,因為真的好吃。

現在是四顆要價 190 元(還要加10%),既然來了,也是要點來吃看看。家人說學弟的遊說詞很好笑,是有好吃啦,但是家人認為沒有很驚豔。

讓我們驚艷的是這道蘿蔔絲餅,回味無窮。

西米露解解膩。

用餐的環境極好,服務也好,我們三人的餐費總共是 2100 + 210 = 2310,只收現金。

飽餐一頓後,到國家歌劇院散步。

有一種童話洞穴的Fu。

有機會再來看表演了。

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hinlin

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