媽媽的另一扇窗

猜猜看, 這是什麼?

擠花袋裡裝的是魚漿, 可不是鮮奶油或是和好的麵糰喲! 今天要吃火鍋!
早期新加坡人以捕魚維生,他們把海鮮打成魚漿,結合各種食材(雞肉,牛肉或魚片)
作成口感豐富的海鮮雙滑,逐漸成為代表新加坡的一道美食料理!
有一位住在新加坡的媽媽, 很久沒露臉了, 還有Bubu也住過新加坡, 不知道她們怎麼說?

請友人示範一下! 吃火鍋還可以 DIY, 很有趣!


一下子就熟了, 很 Q 很好吃!


過兩天有 PK 賽, 可惜年齡不符, 不能參加比賽!

比賽項目: 1.海鮮雙滑對對配 2.默契手打包心丸

肉片, 這裡的牛是吃穀物的, 這一盤是豬肉.


蔬菜拼盤, 有青菜和菇類.

其實還有很多食材, 但只有我和友人, 所以沒有點海鮮等其他東西!

微辣的泡菜和甜甜的冬瓜條, 可以盡情享用.


有三十多種醬料, 芝麻醬,鮮魚醬,胡麻醬,腐乳醬,雪菜醬,XO醬,沙茶醬,海鮮醬...
蒜末,蔥末,洋蔥末,薑末,香菜末,花生粉,糖粉...,


用餐空間, 餐桌旁有一張小桌子, 可以放東西(大瓶的果汁等),不會覺得桌上堆滿了食材.


虎丘挫冰:這名字是我取的啦! 那造型和虎丘是不是有點神似!
北海道蜜豆牛奶冰, 餐後免費無限享用!(這裡的挫冰一份大約要台幣 100 元)


要喝冰啤酒也可以!

這家店是王品集團新品牌:丰滑火鍋(在新區), 我們住的園區和新區, 分別在蘇州古城區的西邊和東邊,
什麼時候可以來園區開一家分店呢?