採柿子去(105.10.10)
因為琳琳在連續假期前已經考完月考,我和她報名水柿DIY活動,
就在北埔大湖體驗採柿子,還有生態導覽及古法浸泡水柿的實作,
每人抱了一大桶現採的柿子回家,領了柿餅、梅乾菜和有機茶包,
活動時間到十月底,有小朋友的家庭可在周末去玩玩。

採柿子去(105.10.10)
採下七、八分熟的水柿削皮,經過七天的日曬、風乾後,就成了柿餅,這些都是剛削好的,不過我們今天不做柿餅。

採柿子去(105.10.10)
一報到就領到一個塑膠桶,因為每個人要到果園採摘柿子,解說員正在為大家說明到底要採外皮是什麼顏色的柿子才合適。

採柿子去(105.10.10)
沿途還有生態解說,走了幾百公尺才到柿子園。

採柿子去(105.10.10)
北埔都是山坡地,柿子園有點陡,加上連日的陰雨,地上已長了青苔而且濕滑,不過琳琳還是努力尋找標的物,等每個人都裝滿一桶後才回到柿餅工廠。

採柿子去(105.10.10)
我們還玩了小遊戲,要接力輪流撈出水柿,但是小弟弟每次都拿大顆的柳丁,大家也只能欣然接受。

採柿子去(105.10.10)
這是我和琳琳抱回家的水柿,得等七天後才能開封,到時候就知道甜不甜啦。

這是農委會推動農村再生計畫的一部分,大概因為是陰天,走在鄉間小路很舒服,附近可順遊茄苳步道、日落亭和大湖山林,活動細節在此,歡迎來體驗柿農的生活。

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