一周便當(105.9.9)
每次做培根肉捲總是頗獲好評,這次的主角用了秋葵讓大家非常驚艷,
如果有孩子要共同創作午餐,費工的肉捲很適合給小朋友們慢慢操作。
我採用主聯的薄肉片和培根,里肌肉就稍嫌太厚了,培根的鹹味很足,
通常我只把肉捲煎至焦香,過程中不再做任何的調味,很方便做的菜。

一周便當(105.9.9)
孜然粉是到市場買羊肉時老闆贈送的,用在其他的肉類也另有一番風味。

一周便當(105.9.9) 一周便當(105.9.9)
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每日下午的備餐好像一場「修行」,將來孩子們一起出門念大學,是否會懷念現在的晚餐時刻?

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