今日晚餐(103.11.24)
警衛伯伯預告今晚會送來炒米粉,果然六點不到交誼廳熱鬧滾滾。
薑黃飯、瓜子肉、紅燒豆腐、虱目魚丸炒小黃瓜和少許米粉,
家長明日中午的午餐。

用菜心取代脆瓜,因為它吃起來比較脆。琳琳不喜歡吃蒜頭,但是切碎的蒜末和絞肉一起炒香,經過熬煮已經「化為無形」,孩子們就不會有意見。

今日晚餐(103.11.24)
客家炒米粉用的是粗的米粉,油油亮亮的色香味俱全(兒子說的),以前在南部沒見過「胖米粉」,我還是偏好身材纖細些的米粉哪!


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