在小恩家看到一篇"竹筍"的文章,我也在想 : 好像很久沒有吃新鮮的竹筍了!
大概四月的時候蘇州的朋友推薦我們吃當地的竹筍,是那種直徑大概像十元硬幣那樣粗的筍,有20-30公分長,
結果小孩不捧場地說 : 硬硬的不好吃, 爸爸也說 : 纖維太粗了不好吃!
最近總算看到家鄉的竹筍了,一斤(500g)就要18元(18 x 4.5 = 81 NT$)

如果換成台斤(600g)來算的話一台斤就是台幣 97 元!

第一次沒有買,因為覺得實在是很貴啦!
第二次經過就買了兩支回家,放在吃飯的碗裡面讓外婆比較方便看大小,等處理完外殼當然又小了一號

這兩支是人民幣 13 元.
其實吃起來口感還滿甜的也很脆,嘟琳和爸爸都說好吃,老闆娘說這是海南島來的竹筍,
這裡只要是比較甜的水果或是比較台灣口味的水果(例如台農芒果)都是從海南來的,
西瓜也是,海南來的價格比較貴甜度也比較高.

在台灣我們有幾樣東西是從來不買的,竹筍是其一,金煌芒果是其二,
只要是阿公有種的東西,我們就不會在市場上買,
阿公種的竹筍多到要做筍乾,我也曾冷凍帶了些到蘇州來,
前不久吃完最後一小袋的筍乾,嘟嘟還打電話回台灣跟阿公說他還要吃,
可惜就沒有黑貓可以幫忙送來! 想吃也沒辦法啦!
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hinlin 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

留言列表 (5)

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  • sue
  • 對對!
    那筍子都是從海南島來的!
    上回在阿姨家時,
    阿姨向朋友訂了一箱!(約人民幣480元)
    真得是不便宜!
    但口感不錯!
    所以每年這時候,
    阿姨都是一根根的竹筍啃著吃的!
  • Sue:

    外婆說不要吃太多,
    因為海南離這裡很遠,
    運送過程可能會加很多"添加劑"!
    僅供參考,這我不確定啦!

    hinlin 於 2008/06/01 06:01 回覆

  • tt
  • 最近我們這兒也有人賣竹筍
    不過是比較大的呢
    這提醒了我
    買竹筍來吃的時候要感恩
    呵呵
  • tt:

    台灣真的是寶島,
    有各式各樣的農產品呢!

    最近買了玉米筍,
    蘇州的朋友說從來沒看過,
    也從來沒吃過呢!

    hinlin 於 2008/06/01 06:05 回覆

  • shuhua
  • 聽說你小區旁的星海公園竹林有長出竹筍,hinlin要不要去找看看啊:-)
  • shuhua:

    告示牌說:偷採要罰兩百元,
    是人民幣兩百元!
    不過我看了很久,
    根本沒有看到冒出頭的竹筍 ?

    hinlin 於 2008/06/01 05:57 回覆

  • 獅媽
  • 竹筍耶
    夏天吃涼拌竹筍最讚了啦
    這可是我每年夏天一定要的菜色之一
    而且跟hinlin一樣
    我公公也有自己種竹筍 所以在台灣時吃到作夢都會笑
    但來到美國後 還沒買過呢
    看到你的這篇 我看我該出門尋找竹筍啦!
  • 獅媽:

    小恩有買到,
    我猜可能大華超市會有,
    吃點竹筍解鄉愁!

    hinlin 於 2008/06/01 06:07 回覆

  • monshan
  • 妳的竹筍選的很好啊...害我好想去買啊!
    雖然在台北,怎好像也不大容易買到竹筍啊!要不,我買多些...幫你們大家吃好啦!!哈!
  • monshan:

    那你就來一篇竹筍五吃好了,
    竹筍排骨湯啦,
    竹筍沙拉,
    肉絲炒竹筍...

    hinlin 於 2008/06/04 01:55 回覆