媽媽的另一扇窗

主廚江振誠說味覺是家的一部分，

尤其人在國外，突然特別想家，

記憶的味道就會浮現。

「為何會有人喜歡這種糖漿熬出來的菜？」

「有人喜歡，就說明它自有好處。」

「說來聽聽。」

春假結束時，

孩子順便帶兩個便當回宿舍，

可以用電鍋蒸了吃，

這是高中便當的復刻版。

有人說想吃便當，

太久沒做便當了，

弄了兩、三個小時。

雖然外食和外送的選項很多，

阿嬤還是選擇自己備餐，

好用的工具幫她縮短煮食的時間。

周末幫孩子做了便當讓他帶回宿舍吃，在確診者人數暴增的日常中，

吃飯這件民生大事相對的重要，但是我們沒辦法每天快遞愛心便當，

只能略盡心意。

從寫作社團認識這位做干貝醬的職人，

這和寫作有什麼關係啊？

女兒身體不適，吞嚥有點困難，我拿出1.5公升的蒸煮鍋，煮稀飯給她吃。

想起大學住宿舍不能開伙，想吃宵夜時總是用電湯匙在大鋼杯裡煮泡麵吃，

還能加個蛋。

從 Campus Cafe 買回來的冷凍義式料理包，在上周末閃亮登場。

加上蘑菇與蛤蠣，很快速的烹調就可以美味上桌，不諳廚藝也行。

總之，你一端上桌，絕對會讓食客們大讚手藝高超啊。

小孩想進廚房，我找到詹姆士示範的香腸炒飯，材料簡單且容易完成。

冰箱剛好有前兩天剩的白飯，還有在全聯買的一把要價六十五元的蔥，

加上香腸、雞蛋與外婆種的朝天椒，做出色香味俱全的炒飯。

三級警戒下的生活，不僅孩子煩悶，主婦的鬱卒也不會比較少。

一位網紅最近自己備餐，驚覺中餐到晚餐的時間怎麼會這麼短，

甚至懷疑碗盤會無性生殖地長出來，這就是真實人生的寫照啊。

因為新冠肺炎疫情之故，兩點多群組裡開始出現訊息，從五月19日開始停課。

孩子們連忙在學校裡打包，準備把所有家當全部搬回家，便當工程嘎然而止，

就這麼匆忙地告別高中校園，連畢業典禮都沒有。

下午兩點多，群組裡開始出現教育部宣布全台各級學校停課至 5/28 的訊息，

代表我的高中便當工程即將畫下句點，接著開始聯絡小孩，要不要載運書籍。

小孩說學校臨時公布，幸好老師幫忙找紙箱，把置物櫃的東西全部清空帶回。

孩子說傍晚時與準備指考的同學一起跑操場，紓解整天端坐複習的身心疲累，

在原教室準備畢業典禮與未來迎接小高一薪傳營的籌備小組也會出來打排球，

白天大家「各司其職」，放學前一起流流汗、互相打打氣，一天就這麼過了。

畢業考結束後學校另開教室給指考生溫書，其餘同學則留在原教室裡。

有些人已準備開始請長假，大約是等到畢業典禮時才會再出現一回吧，

感覺是一種分道揚鑣的概念了。

學測的時序已經來到放榜周，輔導室也有了應景的貼文：

正取備取，哪裡是你最想去？上榜不上榜，學習從不會因此而停。

恭喜你有剛好的實力與運氣，祝福你有繼續挑戰的信念與勇氣。

男子高校的最終章，希望你找到前進的意義，做自己的正取。

在學校附近的小吃店巧遇孩子高一的老師，他很關心地問起孩子的近況。

在現有的體制下，面對這一群高三生，無論是家長或是老師都非常難為，

老師雖然自己也是一肚子苦水，還不忘回頭安慰我。

有一個雄赳赳、氣昂昂，配戴雙劍的武士，請教一位師父有關天堂和地獄的道理。

天堂是什麼？地獄是什麼？師父說：「我現在很忙，沒時間和你這樣的人講話！」

武士發火了，立即一面抽出劍，一面說：「你怎麼這樣跟我講話，我把你殺了！」

師父回答：「這就是地獄！」

書寫備審資料，像是對高中三年的回顧，而將結果呈現在一份報告中。

三年前沒有為這份總結報告超前部屬，不過剛好有些歷程可以用得上，

總之，就是盡力以現有狀況作出最好的成果。

是不是大部分的人都希望有個富爸爸，一出生就含著金湯匙過著錦衣玉食的日子。

繁星或學測就上，也應該會是大部分高三生的期盼，但人生總有出人意表的轉折，

或許要等到二十年後的回顧，才會理解當時的情境對自己的意義。